โสมเกาหลี คนเป็นเบาหวานสามารถรับประทานได้หรือไม่ ?

ไม่ว่าใครก็น่าจะเคยได้ยินเกี่ยวกับราชาสมุนไพรอย่างโสมเกาหลีมาบ้าง โสมเกาหลีเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย ทำให้ได้รับความนิยมในกลุ่มคนที่รักสุขภาพ หรือแม้แต่กลุ่มคนที่มีปัญหาสุขภาพอย่างผู้ที่ป่วยเป็นเบาหวาน ก็มีความต้องการรับประทานสมุนไพรชนิดนี้ด้วยเช่นกัน เนื่องจากมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่ายกายให้แข็งแรงได้ แต่บางคนก็อาจจะเกิดคำถามว่า สามารถรับประทานได้จริงหรือไม่ บทความนี้มีคำตอบ

โสมเกาหลี คนเป็นเบาหวานสามารถรับประทานได้หรือไม่

โสมเกาหลี เป็นสมุนไพรจีนที่มีจำหน่ายตามร้านขายยาจีนทั่วไป หาซื้อได้ง่าย มีสรรพคุณมากมาย และเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างซาโปนินและจินเซนโนไซด์ ซึ่งเป็นสารที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานมากๆ เนื่องจากซาโปนินนั้นมีคุณสมบัติช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยจะกระตุ้นให้ตับอ่อนมีการหลั่งอินซูลิน ทำให้สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น

นอกจากนั้นสารจินเซนโนไซด์ที่อยู่ในโสมเกาหลี เช่น จินเซนโนไซด์ Rb และจินเซนโนไซด์ Rc บางงานวิจัยได้มีการอ้างว่า “ginsenoside Rb1 มีผลในการป้องกันโรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวานโดยการควบคุมการเผาผลาญพลังงานของไมโตคอนเดรีย ปรับปรุงการดื้อต่ออินซูลิน” อ่านเพิ่มเติมที่นี่ Ginsenoside Rb1 as an Anti-Diabetic Agent and Its Underlying Mechanism Analysis

จากข้างต้น ทำให้สามารถสรุปได้ว่า ผู้ที่ป่วยเป็นเบาหวานสามารถรับประทานโสมเกาหลีได้ โดยที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นแต่อย่างใด ทั้งยังมีประโยชน์ต่อการลดระดับน้ำตาลในเลือดด้วย แต่นอกจากจะช่วยเรื่องเบาหวานแล้ว โสมเกาหลียังมีสรรพคุณอื่นๆที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยเบาหวานดังต่อไปนี้

สรรพคุณของโสมเกาหลีที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย

1.ช่วยปรับความดันโลหิต

โสมเกาหลีที่มีจำหน่ายตามร้านขายยาจีนทั่วไปนั้น มีสรรพคุณช่วยปรับความดันโลหิตได้ แต่ต้องรับประทานให้ถูกชนิด หากเป็นความดันโลหิตสูง ควรรับประทานโสมขาว หากเป็นความดันโลหิตต่ำ ควรรับประทานโสมแดง

2.ช่วยบำรุงสมอง

โสมเกาหลีช่วยบำรุงประสาทและสมอง ช่วยในเรื่องของการเรียนรู้ เสริมความจำ และยังช่วยลดภาวะซึมเศร้าในผู้สูงอายุ ช่วยให้ผ่อนคลายจากความเครียดได้

3.ช่วยให้ร่างกายสดชื่น มีกำลังวังชา

เนื่องจากสารอาหารในโสมเกาหลีมีฤทธิ์ต่อระบบประสาทส่วนกลาง จึงส่งผลให้ร่างกายรู้สึกสดชื่น มีความกระปนี้กระเปร่า ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง สามารถทำกิจกรรมต่างๆได้อย่างเต็มที่

4.ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย

โสมเกาหลีจะมีสารจำพวก Adaptogenic agent ซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องของภูมิคุ้มกัน ช่วยให้เม็ดเลือดขาวมีจำนวนมากขึ้น และยังช่วยให้มีอัตราการทำลายเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอมต่างๆเพิ่มขึ้นด้วย

5.ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง

โสมเกาหลีมีสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้มีความสามารถในการยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งได้ และยังช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์เกิดการกลายพันธุ์ไปเป็นเซลล์มะเร็งหรือเนื้องอกได้อีกด้วย

จะเห็นว่า ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานสามารถรับประทานโสมเกาหลีได้ แต่ควรอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ที่สำคัญก็คือนอกจากจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดแล้ว ยังช่วยบำรุงร่างกาย และบรรเทาอาการต่างๆได้อีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณรอบด้าน แถมยังหาซื้อได้ง่าย มีจำหน่ายตามร้านขายยาจีนทั่วไป

แต่ถ้าคุณอยากได้โสมเกาหลีที่มีคุณภาพ เกรดพรีเมียม เราขอแนะนำให้รู้จักกับร้านขายยาเป่ยจิน เปิดจำหน่ายสมุนไพรจีนมานานหลายปี มีความน่าเชื่อถือ สามารถเลือกชมและสั่งซื้อสินค้าผ่านเว็บไซต์ https://www.chinatownbkk.com/ ได้แล้ว

ขอบคุณข้อมูลอ้างอิงจาก https://medthai.com/โสมเกาหลี/ , https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6468558/